プラスチック湯切りザル

プラスチック湯切りザルの特徴と使い道

ダイソーで扱われているプラスチック湯切りザルは、プラスチック製の湯切りザルは、ラーメンなどの麺をゆでた後に湯を切るための台所道具だ。また、ダイソーの100円ショップで扱われる手頃な製品で、家庭でラーメンを作る人が、専門的な道具を揃えるほどではないものの湯切りを丁寧にしたい場合に向いている。麺の湯をしっかり切ることで、スープの濃度が保たれ、味がまとまりやすくなる。

収納場所が限られる家庭でも扱いやすく、コストを抑えたい人の選択肢になる。一方で、毎日大量にゆでる使い方や、豪快に振って湯を切る動作には向かない。ダイソーは100円ショップなので、気になったら試しに一つ買ってみやすい。

記録に残っている主な特徴を、下に箇条書きで整理した。

• 特徴｜取っ手は短すぎると熱く感じやすいため、長めのものが扱いやすい
• 使い道｜半年ほど使うと、ダイソー製は少し歪みが出る場合あり
• 特徴｜セリア製は軽さゆえに劣化がやや早いとされる
• 価格｜価格を考えると耐久性は十分という評価あり
• 使い道｜ラーメンの湯切りなど、少量を丁寧に切る用途が想定されている

買う前・使う前に気をつけたいこと

• 注意｜業務レベルの大量調理や毎日大量にゆでる使い方には向かない
• 注意｜豪快な湯切り動作をすると、本体に負担がかかりやすい
• 注意｜長期間使うと歪みが出ることがあるため、形状を定期的に確認するとよい

手持ちの道具が古くなってきたら、プラスチック湯切りザルへの置き換えを考えるのも一つの手だ。プラスチック湯切りザルが合いそうなのは、高い道具の前に使い勝手を試したい人だ。同じ名前でも仕様違いが並ぶことがあるので、パッケージの表記を見比べてから選びたい。