スキムミルク

スキムミルクの特徴と使い道

ドン・キホーテのスキムミルクは牛乳から脂肪分を取り除いて粉末にした食品で、脱脂粉乳と同じものを指す。パンやお菓子作りの材料として定番で、飲み物や料理にも使える。

ドン・キホーテでは店舗によって取り扱いがあるとされ、在庫は店ごとに異なるため、購入前に店舗へ確認するとよいだろう。スキムミルクは、買い置きしておくと小腹が空いたときや来客のときに助かる食品だ。

手がかりになる仕様をまとめておく。

• 特徴｜牛乳から脂肪分を取り除いた粉末ミルクで、脱脂粉乳と同じもの
• 使い道｜パン作りには粒子が細かく溶けやすいタイプが向くとされる
• 特徴｜未開封の賞味期限は1年程度が一般的
• 使い道｜開封後は湿気を避けて密閉し、1か月以内の使用が推奨される
• 取り扱い｜ドン・キホーテは店舗によって取り扱いがあるとされる

買う前・使う前に気をつけたいこと

• 注意｜ドン・キホーテでは店舗ごとに在庫や取り扱いが異なる
• 注意｜開封後は湿気を避けて密閉し、冷暗所に保存する
• 注意｜牛乳や全脂粉乳、クリープで代用する場合は成分や風味が異なる

ドン・キホーテでは時期によって並ぶ品が変わることがあるので、見つからないときは店員に聞いてみたい。スキムミルクが合いそうなのは、家族の好みを少量ずつ試したい人だ。並んでいる場所は店ごとに違うので、見つからなければ商品名を伝えて聞いてみるとよい。